皆さんこんにちは
リブリッチLuz大森店の山下です。
今回は、先日ランチで行った大森駅徒歩3分の「柏庵」という、そば/日本料理店のご紹介です。
弊社Luz大森店からは徒歩10秒の目と鼻の先にあるお店です。
私がいただいたのが、「生マグロ丼とそば」です！
鮪は石垣島から直接空輸で仕入れているようで、冷凍はせずに生の状態のものをお店でさばいているようです。
また、蕎麦は蕎麦産地で有名な長野県産の蕎麦粉を使用されています。
さっぱりとしていて新鮮で非常に美味しかったです。
大森に来た際は是非行ってみてください。
また、今週末の予約の枠はまだ空いております。
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