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小林の好きなお酒 part2

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カテゴリ:スタッフプライベート日記
こんにちは~、小林です!

先日はジントニックをご紹介しましたが
本日は僕が好んで飲むもう一つのお酒をご紹介!

「カルーアミルク」


これらを配合すると...

こうなります!

グラスは可愛いリラックマにしてみました~

さて配合ですが
①カルーア…45㏄
②牛乳…氷を入れたロックグラス等に8分目くらい
③生クリーム適量+カルーア少々…固くならないくらいに混ぜる
④ココアパウダー

①+②の後に③を注ぐと写真のように層になります
仕上げにココアパウダーを振りかけ完成です
※ミントはお好みで

このカルーアミルク、デザートみたいで美味しいんですよね
でも、本体に45㏄+生クリームに少々とアルコール多めに入っているので
飲み過ぎには注意です。

ちなみに僕がこのお酒を好きになったきっかけは
前職で少しお酒を作る機会がありまして、そこで飲んだカルーアミルクが
美味しかったからなんです。
それで自分好みに作れたら最高だなと思い、知識が乏しいため
YouTubeで検索したところ、世界最大規模の大会審査員にも抜擢されている
一流バーテンダーの宮崎 優子さんの動画を発見しまして真似させてもらいました!

このカルーアミルクは女性の方向けかな~なんて思います。
僕は甘党なのでかなり好きですけどね。笑
男性向けとなりますと、生クリームではなくメーカーズマークを混ぜると
スッキリした感じになります。

以上!小林の好きなお酒でした~
ではまた!さよーならーー



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