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大森のお寿司さん事情は?

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カテゴリ:大森deグルメ
お寿司が好きという人は多いですね。
気軽な外食からおもてなしまで通用するメニューだけに、気に入りのお寿司さんがあると、住みたい町としてのポイントも上がるのではないでしょうか。

大森のお寿司屋さん事情について紹介しましょう。


■花街の余韻を残す老舗の寿司『松乃鮨本店』


(東京都大田区大森北1丁目11-3 アイリス大森シテイ 1F)
南大井から大森にかけては、花街として賑わっていた時代があり、お座敷遊びの楽しむような料亭や料理やなども多かったと言います。
そんな事もあって、ちょっと贅沢な名店、おもてなしに向くお店があります。

松乃鮨本店は、創業明治43年です。
2代目が、昭和11年、海苔の名産であり、コハダ、赤貝、ハマグリ、羽田沖の穴子など、江戸前寿司のネタがそろう大森に出店。
以来、花街として賑わう大森で洗練された高級寿司を提供し続けてきました。
火事に見舞われたことをきっかけに、3代目のときに、現在の建物になりました。
4代目は、富裕層向けガイドの経験とソムリエ資格を持ち、海外に通用するサービスに定評があります。
料金も一流ですが、それだけの価値がある寿司として、ファンが多い店です。

お客様の心を汲んで、シャリの大きさやコースを変えるなどの心遣いが嬉しいお店です。
都心の名店では無く、車を飛ばしてでもこちらに、という方も多いのも納得です。

■雑居ビルにいい店見つけた♪『鮨処 すけろく』


(東京都大田区大森北1-34-14 ツインビル 502)
大森名物、「純喫茶ルアン」の通りをいくと「函館市場」など、美味しそうな酒場の雰囲気が漂ってきます。
その先の雑居ビルにあるのが『鮨処 すけろく』です。
場所柄、ちょっとした隠れ家…といった落ち着いた雰囲気があります。

鮨処と言いますが、美味しくお酒をのみたい方にもしっくりくること間違いなしです。
お通しをいただくと、丁寧な仕事ぶりがわかり、日本酒との相性の良さにうっとりします。
つぶ貝、ふぐの皮の煮こごり、大森といえば海苔も外せません。
すべて天然物にこだわっており、江戸前の本格的なお寿司が味わえるのが魅力です。

■お手軽、気軽に入りやすい『や台ずし 大森海岸駅前町』


(東京都品川区南大井3丁目30−9 なあ・ま成岩1F)
大森らしい高級なお店と、お酒が美味しくいただけるお店を紹介してきました。

こちらは、誰もが気軽にリーズナブルに入れ、おいしいと評判のお寿司屋さんです。
サイコロゾロ目でハイボールサービスなど、ワイワイとガヤつきながらお寿司で一杯やりたい人にもおすすめです。
駅やホテルからも近く、居酒屋とお寿司屋が一緒になった雰囲気なので、安くておいしいお寿司が食べたい時に行きたくなります。


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